募集定員に達したため、受付を締め切らせていただきました。
ご応募いただき、ありがとうございました。
3月4日（土）、南阿蘇村の下田地区にて、高菜収穫・漬け込み体験会が開催されます。
阿蘇エリアには『阿蘇高菜』という阿蘇固有の高菜があります。
通常の高菜に比べて葉が小さめで茎が長いのが特徴です。
阿蘇高菜は各家庭で栽培されていて、最盛期に家族総出で折って回る『高菜折り』という独特の収穫を行います。
収穫した阿蘇高菜は各家庭で漬け込みまで行います。
皆様もぜひ、自分で高菜を収穫して、漬け込んでみませんか？？
南阿蘇の雄大な景色を眺めながらお楽しみください。
皆様のご参加をお待ちしております！！
■日時：令和５年３月４日（土曜）10時～14時
■申し込み締切り：３月２日（木曜）
■申し込み先：南阿蘇村役場定住促進課 minamiaso.ch@gmail.com
■開催場所：南阿蘇村役場近くの畑
申し込み詳細はこちらの★案内チラシ★をご確認ください
☆昨年の様子☆
